Все записи из категории: Идеи

Каков оптимизм на вкус? Продукты, помогающие с надеждой смотреть в будущее

Ученые уверены на 100%: чтобы быть по жизни оптимизмом, нужно пересмотреть свою систему питания. Какие продукты дарят нам уверенность в лучшем будущем, читайте в этой статье.

Научные специалисты из Гарвардской Высшей школы абсолютно убеждены: для того чтобы ваш стакан был всегда наполовину полон, достаточно иметь в рационе питания всего лишь несколько порций овощей и фруктов.

Американские естествоиспытатели пришли к выводу о том, что оптимисты предпочитают более здоровый образ жизни. Побольше овощей и фруктов, и завтрашний день перестанет казаться серым и унылым.

Какие именно продукты можно считать наиболее «оптимистичными»? Пальму первенства ученые отдают зеленым овощам и цитрусовым культурам. Сок из ростков пшеницы, апельсиновый или грейпфрутовый фреш на завтрак,  легкие салаты, в которых много петрушки, укропа и латука, – это основа питания закоренелого оптимиста.

Один секретный ингредиент, каротиноид, содержание которого в подобной еде просто зашкаливает, попадая в кровь человека, оказывает положительный антидепрессивный эффект.

Вот и получается, что мясо и рыба, возможно, вкуснее, но зато от овощей и фруктов на душе становится светлее. Теперь, пожалуй, понятно, почему веганы со стажем так рады своим будням.

Напитки любви: «Манхэттенская история любви»

Традиционный коктейль «Манхэттен» наверняка знаком романтикам со стажем. Мы же постараемся внести некоторые коррективы, чтобы получилось еще слаще, еще вкуснее. Каждый ингредиент, имеющийся в составе «Манхэттенской история любви», тем или иным образом связан с Нью-Йорком, городом, который его жители называют «большим яблоком». Здесь, как и во многих деловых столицах, в перерывах между часами упорного труда люди жаждут большой любви и неповторимой романтики.

  • Нью-Йоркский виски – 60 мл
  • Саке – 30 мл
  • Имбирный ликер – 15 мл
  • Биттер Пишо – 2 всплеска
  • Лед

Берем вместительный коктейльный шейкер. Кладем в него как можно больше льда. Он не помешает. Коктейль быстро охладится, все лишнее мы отфильтруем в конце.

Добавляем фирменный нью-йоркский виски, саке комнатной температуры, имбирный ликер. Позвольте сделать небольшое отступление.  Раз уж вы хотите получить действительно богатый вкус, рекомендуется использовать имбирный ликер Domaine de Canton. Лучший, пожалуй, из всех представленных на рынке имбирных спиритов.

Осталось добавить только биттер Пишо. Закрываем крышку плотно и несколько раз сильно взбалтываем. Стоит капелькам воды проступить на стенках, это значит, что напиток готов к фильтрации. Пропускаем его через барное сито. Наливаем в коктейльную мартиницу и подаем.

Напитки любви. Коктейль «Малиновый трюфель»: почувствуйте себя влюбленной свинкой!

Совершенный малиновый коктейль. Нет, это даже не коктейль – десерт. Вкуснейшая комбинация из качественного малинового и кофейного ликеров, смешанных с премиальной водкой, украшенная щедрым количеством взбитых сливок, станет идеальным завершением идеального романтического ужина. «Малиновый трюфель» – от такого удовольствия почему бы и не захрюкать?

Напитки любви. Коктейль «Малиновый трюфель»: почувствуйте себя влюбленной свинкой!

  • Американская водка Блю Айст – 30 мл
  • Кофейный ликер Калуа – 20 мл
  • Малиновый ликер Шамбо – 20 мл
  • Свежие взбитые сливки
  • Лед

Для «Малинового трюфеля» вам потребуется шейкер. Наверное, не стоит спрашивать, есть он у вас или нет – конечно есть.

Щедрую горсть льда кладем на дно смесителя. Затем переходим к алкогольным компонентам. Наливаем водку, Калуа, Шамбо, закрываем крышку и несколько раз сильно взбалтываем.

Как только на вашей ладони появятся капли испарины, выступившие в процессе приготовления, смесь пора фильтровать.

Пропускаем малиновый полуфабрикат через стрейнер или любой имеющийся фильтр. Затем переливаем в хорошо охлажденный бокал для коктейлей. Нужной температуры можно добиться, поместив посуду подачи в камеру холодильника, или заблаговременно насыпав в бокал лед.

Напитки любви: страшно сексуальный коктейль «Бесаме» (Bésame cocktail)

День рождения любимого друга, День Святого Валентина, Новый год, Рождество – любому из перечисленных праздников привнесет изюминку коктейль «Бесаме». Вы любите целоваться? Тогда попробуйте романтичную смесь из тропических соков, малины, и мексиканского ликера на основе текилы Агаверо, в составе которого присутствует вытяжка из цветка Дамиана, одного из самых мощных афродизиаков известных человечеству.

Напитки любви: страшно сексуальный коктейль «Бесаме» (Bésame cocktail)

  • Ликер Агаверо (Agavero) – 45 мл
  • Королевский малиновый ликер Шамбор – 1 всплеск
  • Клинья мексиканского или средиземноморского лайма  – 2 шт.
  • Свежая малина – 5-6 ягод
  • Сок маракуйи – по вкусу
  • Лед

Достаточно охладите высокий бокал хайболл в морозильной камере. Бросьте на дно лайм и малину, растолките пестиком или за неимением оного десертной ложкой.

Отмерьте 45 мл мексиканского ликера Агаверо. Следом тонкой струкой пустите поверх сок из плода страсти маракуйи. Теперь плесните малиновый Шамбор. Перелейте смесь в шейкер, наполненный большими кусками пищевого льда. Встряхните и процедите обратно в бокал подачи.

«Бесаме» готов к контакту с вашими желающими страсти устами.

Напитки любви: сливочно-мятный коктейль «Горячий поцелуй»

Вам еще не надоело целоваться? Вряд ли это приятное занятие может кого-то утомить. Тем более что очередной «поцелуйный» коктейль, который сегодня предлагается вашему вниманию, по-настоящему горячий. Напиток состоит из сливочного и ментолового ликеров, крепкого ирландского виски, целой чашки черного кофе, естественно нехолодного, и аппетитного гарнира.

  • Белый ликер Крем де какао – 15 мл
  • Мятный ликер Крем де мент – 15 мл
  • Ирландский виски – 30 мл
  • Горячий кофе – 150 мл
  • Взбитые сливки
  • Шоколадные конфеты с мятой

Заварите черный кофе. Вкуснее всего натуральный бразильский в зернах. Сахар или специи добавлять не требуется.

Прямо в горячую жидкость налейте немного жирных сливок, сливочный и ментоловый ликеры, а также виски.

Перемешайте ложкой. Сверху «наденьте» шапочку из взбитых сливок.

Напиток любви «Горячий поцелуй» подается в бокале для глинтвейна с 1-2 шоколадными конфетами в качестве гарнира.