Напитки любви: слоистая «Любовная игра»

Влюбленные обожают играть в интимные игры. В арсенале любой парочки всегда найдется несколько своих личных шалостей. Забава, которая предлагается на ваш суд сегодня, потребует минимум усилий. Это вкусный слоистый коктейль на основе ликеров, не сильно крепкий, но очень сладкий. В нем слишком много экзотического алкоголя, поэтому «Любовная игра», а именно так он называется, едва ли может быть отнесена к категории повседневных напитков.

Напитки любви: слоистая «Любовная игра»

  • Ликер Батида де коко (Batida de coco) – 30 мл
  • Ликер Пассоа (Passoa) – 10 мл
  • Гранатовый сироп Гренадин – 10 мл
  • Апельсиновый сок – 100 мл
  • Колотый лед

Высокий коктейльный бокал хайбол наполните примерно на треть колотым льдом. Кусочки должны быть крупными и сухими. Начинаем готовить. Первый слой – ликер Батида, затем аккуратно по ножу добавьте Пассоа и биттер. Слои, как вы понимаете, смешиваться не должны. Апельсиновый сок подается отдельно и добавляется непосредственно перед употреблением. А еще им лучше запивать.

Не забудьте, что посуда должна быть чистой и прохладной, даже, несмотря на то, что в коктейль кладется лед.

Как всегда, три слова про новые ингредиенты.

Батида де коко – итальянский (бразильский) ликер, крепость которого составляет от 16 до 20%. Обладает приторно-сладким, но притягательным кокосовым вкусом с молочными нотками. В чистом виде практически не употребляется.

Батида де коко, пожалуй, один из самых популярных кокосовых ликеров, применяемый для приготовления коктейлей и смешанных алкогольных напитков. Перед тем, как наливать, бутылку желательно сильно встряхнуть. Удовольствие не из дешевых. За одну единицу объемом 0,7 л придется заплатить 800-1000 рублей.

Пассоа – французский ликер на основе лимона и маракуйи, вымоченных в спирту. Последний фрукт, как известно, также носит название «плод страсти», поэтому в баре истинного романтика ликер Пассоа просто обязан присутствовать всегда. Цвет напитка красно-розовый (коралловый), крепость — не превышает 17-20%. Плоды маракуйи привозят во Францию с берегов Гаити, Кубы и Пуэрто-Рико.

Если коктейль вам показался слишком сложным, Пассоа можно пить в чистом виде со свежими фруктами. Особенно приятно сочетается с яблоками, виноградом, красными апельсинами. Если Пассоа развести с апельсиновым соком, получится идеальный тоник, который отлично утоляет жажду.

На этом наш марафон, связанный с приготовлением напитков любви, отнюдь не заканчивается. Следите за обновлениями и не забывайте делать романтические поступки каждый день.

До новых встреч на страницах блога romanticideas.ru.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *