Напитки любви: «Вишневый любовник»

Вишня – символ любви, нежности и добрых начинаний. С этой ягодой также связывают и скоротечность жизни. Пока вы молоды, пока есть силы любить, давайте наслаждаться этой возможностью, держа в руках стаканчик коктейля «Вишневый любовник».

  • Киршвассер (вишневый бренди) – 30 мл
  • Вишневый ликера – 30 мл
  • Ликер Мараскино – 15 мл
  • Водка (Абсолют) – 15 мл
  • Вишня Мараскино – 1-2 шт. (гарнир)
  • Содовая вода
  • Лед

Возьмем любую большую емкость, желательно из стекла. В идеале это должен быть специальный бокал для смешивания коктейлей. Наливаем первые 5 ингредиентов по списку, добавляем крупный лед, хорошо перемешиваем ложкой и фильтруем.

Готового «Вишневого любовника» переливаем в мартиницу. Последний штрих – из консервированных вишневых ягод.

Если получилось слишком сладко, коктейль можно легко разбавить содовой водой. Только ее качество должно быть наилучшим.

Об ингредиентах

Южные земли Германии славятся первоклассным вишневым бренди. На протяжении нескольких столетий немецкие винокуры дистиллируют вишневую брагу, и получается это у них, кстати сказать, просто великолепно.

Напиток прозрачный, очень крепкий (40-50%). Его, как правило, употребляют перед обедом, чтобы немного поднять аппетит. К тому же Киршвасссер используется в кондитерской промышленности для изготовления сладостей. Наиболее популярны конфеты вишня в спирте. Швейцарцы добавляют немного вишневого бредни в сырное фондю. Говорят, без него вкус получается не такой аутентичный. Самый популярный коктейль на основе Киршвассер носит название «Роза».

Вы наверняка догадываетесь, что алкоголь элитный, его цена по определению не может быть низкой. 0,7-литровая бутылка обойдется минимум в 2000 рублей.

Второй вишневый спирит — ликер «Мараскино» — классика итальянских мастеров. Последнее время его сильно облюбовали кулинары, которые частенько приправляют ликером из вишни овощные салаты и десерты.

Лучшим в мире считается ликер «Мараскино» от компании Luxardo. В винном магазине его нетрудно заметите по большим красным буквам с названием марки на этикетке. Добавляя этот ликер можно не сомневаться, вкус коктейля «Вишневый любовник» получится непревзойденным. Однако если хотите пополнить свой мини-бар этим элитным напитком, придется заплатить за бутылку порядка 1000-1500 рублей.

И напоследок одна романтическая идея только для вас.  Весной, когда белыми облаками зацветут вишни, обязательно выберитесь на природу. Наслаждаясь окружающей красотой, обнимая одной рукой свою любимую, в другую возьмите бокал с коктейлем «Вишневый любовник». Сделайте глоток. Подарите поцелуй. И забудьте обо всем малозначительном и суетном… хотя бы на миг.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *